防治秋季感冒的四款食谱

时间:2015-12-02 08:20:24 

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秋季早晚温差大,湿度又比较大,长时间感受了秋季暑湿时邪,就容易引起感冒。那么我们如何防治秋季感冒呢?下面小编推荐几款防治秋季感冒的食谱。

一、双花茶

材料:金银花、菊花各30g。

做法:取金银花、菊花(咽喉痛明显的加桔梗15g、甘草10g)洗净后一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10-15分钟即可,放凉后饮用。1天一剂,连用2-3天。

功效:金银花味甘,性寒,能宣散风热,清热解毒;菊花有发散风热、清肝明目、降压功效。金银花、菊花合在一起,具有发散风热、解毒利咽的作用。适用于风热感冒初期,有发热、咽痛、流浓鼻涕等症状的患者,或者进食上火的食物后出现咽喉疼痛者。

二、香菜萝卜豆豉汤

材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

三、姜蒜红糖汤

材料:生姜30g、大蒜30g、红糖适量。

做法:生姜洗净切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用葱白5-6根代替,和红糖一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10-15分钟即可,趁热饮用,同时可以将大蒜吃下。1天一次,连喝2-3天。

功效:生姜能发汗解表,温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用,现代研究表明,大蒜对各种细菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起,具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期,有恶寒、流清涕等症状的患者。

四、白萝卜茶叶粥

材料:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。

做法:先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。

功效:白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。

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