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食材:南瓜250g,大米1小碗,玉米粒1小碗。
做法:
1.准备好南瓜(最好是老南瓜,越老越香甜)。
2.玉米粒和大米浸泡半小时(这样煲出来的粥更香甜)。
3.南瓜切丝,置锅上,蒸15分钟左右。
4.再将南瓜放入榨汁机绞碎制成南瓜泥。
5.另取一个锅,锅内先放入大米先煮熟,大米煮25分钟后放入玉米粒,搅拌均匀继续煮5-6分钟左右。
6.最后放入南瓜泥,再煮5-6分钟。
食材的养胃功效
南瓜。南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收。
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