5道山东经典年夜饭的做法(4)

时间:2016-01-22 10:22:59 

【点击图片进入下一页或下一篇】

五彩豆沙汤圆

材料:糯米粉200克,豆沙馅约80克,可可粉适量,绿茶粉适量,红曲粉适量,紫薯泥适量,热水适量。

做法:

1.糯米粉放入盆内,边加热水边搅拌知道没有干粉。

2.少量后揉成面团。

3.加绿茶粉、可可粉、红曲粉和紫薯泥揉成不同颜色面团,加紫薯泥的需要再加点糯米粉中和一下。保留一块塬色面团。

4.豆沙馅团成大小一致的圆子。

5.取一小块面团约豆沙团子的2倍,按扁,放上豆沙馅。

6.包起豆沙馅,慢慢向上推面皮,直到包住豆沙馅。

7.收口,滚圆。

8.也可以随意几种面团搓长条,绕在一起,然后分成小剂子。

9.同5-7步包汤圆。

10.包好个各色汤圆,放开水锅,煮至漂浮起1分钟捞出。

看不过瘾?点击下面链接!
本站微信公众号:gsjx365,天天有好故事感动你!

上一页12345下一页

相关菜谱大全

美图欣赏

菜谱大全排行榜