南瓜鸡肉焖饭成功的出名了,登陆了微博的热搜榜单,这是一种比较另类的吃法,一口锅和一个电饭煲就能做的南瓜鸡肉焖饭,绝对的是懒人版的,为大家轻松的解决肚子饿的问题,下面本文将为大家详细的介绍。
南瓜鸡肉焖饭的营养
南瓜的营养
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。
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鸡肉的营养
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
南瓜鸡肉焖饭的做法
1、热锅热油,倒入洋葱、胡萝卜和青豆翻炒一下。
2、倒入鸡肉南瓜翻炒后加入生抽、耗油和盐,这里要略咸一些,因为后面要加水的。鸡腿肉事先用生抽、淀粉和黑胡椒腌制过了。
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3、倒入洗好的生大米,和食材翻炒混合均匀后倒入电饭煲,加水没过食材,按煮饭键,煮好后焖十分钟后就可以吃啦,超级快手的哦!
微博介绍
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】快手美味,非常适合懒人!【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡腿肉事先用生抽、黑胡椒和淀粉腌半小时,很嫩!食材随意,不喜欢胡萝卜可以不放,所有食材过油炒一下,这样焖饭才会更香。加了南瓜的焖饭颜色超有食欲,看得好饿~【点击图片进入下一页或下一篇】
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