美白豆浆怎么做 豆浆怎么吃才能美白

时间:2016-04-25 11:35:39 

豆浆在我们的生活中是很常见的,但是要想喝豆浆美白一定要选用上等的非转基因大豆来制作,而且浸泡大豆也有技巧,下面我们一起来学习学习美白豆浆的做法吧!

豆浆怎么吃美白

原料要选用上等的非转基因大豆

切记一定要选用上等的非转基因大豆,只有上等的非转基因大豆中才含有大量的营养成分不会破坏,不然选用了不好的黄豆既没有好的营养成分,更加不会有让人美白的功效了。

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浸泡大豆有技巧

大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率,保留最佳的营养成分。一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。有时候,前一晚忘记按时浸泡大豆,可改用热水浸泡,使浸泡时间缩短。如果泡好的大豆迟迟没有打成豆浆,经数日换水后就生出了豆芽!

豆浆打好后不要马上加糖

大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖,所以豆浆毫无甜味,除非加糖。也可以加蜂蜜,因为是天然糖,甜度高用量少,比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏,豆浆打好后不要马上加糖,稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。加了蜂蜜的豆浆不但好喝,而且蜂蜜的功效加豆浆的功效对美肤的效果也特别好。

早餐豆浆牛奶搭配喝

有的人习惯喝豆浆,也喜欢喝牛奶。为了互通有无,有时也把打好的豆浆与热好的牛奶混合食用。这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对,但其实这种做法不但毫无害处,而且还因蛋白质互补提高了营养价值,自然牛奶喝豆浆的美白功效也1+1>2了。

吃豆渣也能美白

豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、卵磷脂等。不过,因为豆浆要过滤豆渣,所以损失了较多膳食纤维。要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣。豆渣不但能有效的减肥还能让人体排毒,让肌肤由内而外的白嫩。

喝豆浆的禁忌

忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

忌冲红糖

豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

忌喝超量

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

忌空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

忌与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

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美白豆浆做法大全集

黄豆浆

材料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

做法:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:纯黄豆浆能有效的补虚、清热化痰、通淋、利大便的作用,长期喝黄豆浆能让人体最大限度吸收豆浆中的所有有效成分,皮肤也会越来越白嫩细腻。

花生豆奶

材料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。

做法:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:花生豆奶润肤,盒肺气、补虚的效果特别好,气血足了自然肌肤由内而外的变得红润白嫩了。

芝麻黄豆浆

材料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。

做法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:芝麻豆浆不仅能养颜润肤还能乌发养发,是一款全方面美容圣品。

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五豆豆浆

材料:黄豆30g,黑豆10g,青豆10g,豌豆10g,花生米10g,水适量。

做法:将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。

功效:五豆豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,是一款对身体健康特别有效的豆浆,身体健康了皮肤也会变得更加的白嫩的健康肤色了。

红枣枸杞豆浆

材料:黄豆45g,红枣15g,枸杞10g,水适量。

做法:将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。

功效:红枣枸杞豆浆有补虚益气、安神补肾、改善肌肤营养之效。

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