6、维B2专员——黄豆芽
功能特点:防治维生素B2缺乏症、预防贫血。
黄豆芽富含维生素B2,在维生素B2缺乏症多发的季节,多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症,而且黄豆芽富含维生素C,对生长发育、预防贫血等都有好处。
7、补肾大师——豇豆
功能特点:抗病毒、脾补肾。
豇豆富含人体易于吸收的优质蛋白质,其中所含的维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用,中医认为,豇豆有健脾补肾的功效,特别对尿频及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
8、健脾一元——大米
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大米虽所含营养不高,但其有很高的营养功效,是补充营养素的基础食物,用大米熬得粥具有补脾、和胃、清肺功效。医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。
九个止咳小妙招
①伤风咳嗽:红塘姜枣汤;
②风寒咳嗽:萝卜葱白、白萝卜蜂蜜;
③咳嗽肺痈:鲜梨贝母;
④肺虚久咳:冰糖燕窝粥;
⑤久咳咽干:蒸白梨蜂蜜;
⑥止咳祛痰涎:萝卜胡椒;
⑦止咳化痰平喘:豆腐糖;
⑧补虚止咳:糖水冲鸡蛋;
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