有一天他来镇上检查工作，见到了焦美美，一下被焦美美的美貌所震惊，便托人再次给他介绍。不想焦美美却一口拒绝。焦美美拒绝王力文的原因很简单，是因为托的人不是别个，正是刚提升为副区长的钱有富。
卖丸子的焦家
老焦叫焦国胜，专卖丸子汤，从他爷爷那一辈开始，已卖三代了。
焦家炸出的丸子有两种，一种是牛肉丸子，一种是绿豆面丸子，也叫素丸子。牛肉丸子的主料是牛肉和淀粉，配香葱、生姜、大茴等料；绿豆面丸子除去香葱什么的之外，主要配的白萝卜或红萝卜、粉条儿，用的油是棉油掺芝麻油。芝麻油发香，棉油上色，炸出的丸子呈淡枣红色，看上去诱人。热丸子出锅就焦酥，香味儿纯正，放i天不发馊。下汤后，焦劲儿不减、内里变软。汤是清汤，加葱花、芫荽，稍淡，吃个丸子喝口汤，咸淡相宜，让人难忘。
据传焦家丸子汤是焦国胜的爷爷在豫北长垣学来的，长垣出厨师，县城西关有一家姓胡的人家，上辈做过御厨，在宫中专做各种丸子，什么四喜丸子、牛肉丸子、虾米丸子、全是丸子，被人送号“胡丸子”。后来因与一宫女私通被斩首，其后人因此再没人进宫当御厨，只做丸子汤名扬乡里。有一年焦国胜的爷爷去豫北贩山药，原打算从开封渡黄河，不想路过长垣时遭了连阴雨，住店正好在胡家丸子汤店对面，天天喝丸子汤。那雨下了半个月，所贩山药霉烂赔了个光，无奈便给胡家打杂工挣路费，干了一个月后，就学会了炸丸子。
长垣胡家的丸子汤是用山药与牛肉当主料，而我们豫东产红芋，焦家就改用红芋淀料代替山药，不但降低了成本，炸出的丸子上色快且发亮。焦国胜的爷爷在长垣不但学会了手艺，也学会了人家的卫生。因为胡家上辈是御医，对卫生极“讲究”。所谓“讲究”，就是店面要讲究，用具要讲究，用料要讲究，一句话，以干净为准则。他们下丸子不用手抓，而是用一根鸡蛋粗细的青竹，削去小半片，只留能滚下乒乓球大小的空隙，一尺来长，后面留把儿，用它铲掺好的面糊糊，再用一竹片朝油锅里下丸子，一竹筒可下十个，干净又省力，冬天义省得冻手，让人看着舒心吃着放心。就凭这些讲究，焦家的生意一直很红火。
除此之外，焦国胜与卖羊肉汤的马老四一样，也有一副好嗓门儿，一声：“丸子汤滚着哩！”能听几道街。焦氏丸子汤馆在十字街南一箭地，两间门面房，铺达子门，面东，门前搭敞棚，汤锅安在敞棚里，炸丸子也在敞棚下，喝汤的顾客在里边。里边是矮方桌，小竹椅。桌上有香醋、辣椒面、胡椒面。除去卖汤，也配饼。饼为地锅蒸的“老鳖靠河坡”。上窄下宽，酵子面，一面焦黄，一面暄腾。因是贴在广锅边沿处蒸熟的，样子又像老蹩，所以众人便给它命名为“老鳖靠河坡”。我从小也爱吃这种馍馍，只是那年月白面金贵，农家不常做，多是在麦后贴几锅。焦家的这种馍是杠子面，吃起来更筋道。
因为做的是油生意，焦家人平常多系蓝布围裙，冬夏都高绾衣袖，焦师傅夫妇更讲究，焦师傅冬夏光头，他的婆娘是窝发，一头头发全揽在脑后，用一个丝网网成蚌壳状，然后用银簪在中间一别，就别出了美感。老焦的婆娘很漂亮，皮肤白净，一说三笑，露出洁白的牙齿不算，面颊上还旋出两个酒窝儿。焦国胜与马老四一样，也有一个漂亮的女儿，不同的是，马家的女儿马纳常在店里帮父做生意，而老焦的女儿焦美美很少进店，因为她在西街小学里当音乐教师。
焦国胜的婆娘姓于，叫于柴妮。这于柴妮是个要强的人。她每天打扮大多是为着钱二嫂。因为老焦家的丸子汤锅正与钱氏饺子铺对着，饺子铺老板钱有贵的老婆钱二嫂也是个干净人，长得苗条细腰，皮肤白白嫩嫩，穿着极讲究。无形中，于柴妮就与她有某种暗叫劲的想法：你干净我比你还干净，你爱打扮我比你更爱打扮。尽管如此，她心理仍不平衡，因为有一条她比不过钱家。原因是钱有贵的哥哥钱有富在区政府当秘书，每逢区里来了客人，钱有富都是往饺子铺领，从未让客人来喝过焦家丸子汤。为此，于柴妮就十分嫉妒钱二嫂，常在背后说她的坏话，老焦是个实在人，批评她不该如此。乡里乡亲的，背后说人不好。于柴妮不服气，说：“咋着？你心疼了不是？我说的全是实话，你别看她出来怪干净，家里却像猪窝一样！”焦师傅说：“她在家脏只脏她一人，只要她出来干净，就是干净了大伙！再说，你又没去过她家，你咋知道？不是硬编排人吗？”于柴妮瞪了焦师傅一眼，说：“我为啥编排她？我是看不惯她！不信你看，每逢她婆哥领上头的人到她家馆子里吃饺子，她总是要朝咱铺子里了几眼！什么意思？她不是在得意咱朝中无人吗？等咱女儿谈对象，一定要找个当官的，非压她一头不可！”
不料事情有了巧合，因为恰在这时候，有人给焦美美介绍了个对象，男方姓王，叫王力文，在县政府给县长当秘书。只是让于柴妮想不到的是介绍人不是别个，正是钱有贵的哥哥钱有富。更让于柴妮万万没想到的是，这一切全是钱二嫂的主意。
这一下，于柴妮就觉得很内疚，虽然没和钱二嫂当面拌过嘴吵过架，但平时说人家那么多坏话总是欠了人家什么。老焦又借机开导她说：“这下明白了吧？人家是好人，平常朝这方嘹几眼不是显摆，是欣赏你好看哩！”于柴妮一想也是，自己给人家较劲儿，其中不也有欣赏人家的意思吗？想到此，就觉得应该当面感谢感谢钱二嫂，多带些礼物，也算负荆请罪，就算钱二嫂不知道，上神也会饶恕我！她把想法向丈夫一说，焦师傅自然赞成。当天下午打烊后，夫妻二人就买几斤汪家果子去了钱家。
不想夫妻俩一进钱家，钱家小院里的卫生好得让他们瞠目结舌，尤其是于柴妮，立刻就想到说过人家家如猪窝的坏话，禁不住面红耳赤，面对迎出来的钱二嫂，怔然如痴，傻了一般。钱二嫂见她发怔，上前擂了她一拳，笑道：“咋着了？看见我也不说话？”更令人料想不到的是，于柴妮此时已像着了魔，突然放声大哭起来，吓得钱家人惊慌失措，要老焦快去请神婆，说于柴妮一定是撞了鬼了！但老焦心中明白，这一切全是老婆太愧疚所致，就对钱二嫂和钱有贵说：“不碍事，不碍事！她有点儿神经病根，一高兴就犯，可能是见到你们太高兴了！一会儿就好了！”说着，放下礼物，背着于柴妮就急冲冲朝自家走去。
走到半路，于柴妮醒了过来，向老焦说刚才是咋回事儿？老焦照实说了，于柴妮说：“你看这弄的，原想感谢人家，却不想让人家也跟着受惊！你咋解释的？”老焦又如实说了。于柴妮一听老焦说她有神经病根，一下就从老焦背上跳下来，怒冲冲地说：“你咋能这样说？你说我有神经病根儿，他们就会怀疑这病会遗传，若让男方知道，怕人家更起疑心哩！你快回去给钱二嫂解释，就说我没有神经病根儿！我刚才是因为你就说我撞见鬼了！”老焦也怕因此影响了女儿的婚姻大事，忙回到钱有贵家解释了一番。由于他人老实，编谎话的水平较低，不但效果不佳，反倒更让人起疑了。
