长一腿将军张宗昌的名字，总还有人知道的吧，这并非功业的口碑，正相反，人们所常常记起的，却是刻在仇恨里的婬*威——一些狂赌滥嫖*的事迹。
在这许多事迹里，据说曾经有过这样的一件：
一天，张宗昌和许多阔佬们在打牌，照例又是大输了，这中间，手风稍转，他摸一到了一副好牌，一色*三翻，听张是一索麻将：上家打了一张一筒，他就和了下来。一索如何碰得一筒呢?他自己解释道：这叫做“雀吃饼”。
麻将里包含一着做人哲学，这是早经指出的了。吃、碰、和三点，几乎道尽了人间的一切。牌势顺时，人家自会把顺子嵌当送上门来，你只要看定对手，张开嘴巴，不慌不忙地吞下去。这叫做“吃”，是按部就班的做人法。机会一好，于是乎就有“碰”，不管对门左右，横一冲一直一撞，只要打出对子，这就可以“碰”的一声，劈面拦住，抢过你所要的牌来，这是高窜暴发的做人法。如果说“吃”是顺序的爬，“碰”就该是踏着人家脊梁的跨了。能“吃”能“碰”，边爬边跨，“和”的希望就浓起来。但也不过浓起来而已，倘使别有靠山，则不妨另寻捷径，于是乎就有最后的一手：“雀吃饼”。
“吃”宜于掩护，例如一再声明，说自己埋头事业，不问政治，仿佛循规蹈矩，其实是早已磨尖牙齿，装满肚皮的了：垄断燃料，囤积粮食，抬高物价，大抵就属于这一类。“碰”则富于政治的冒险性*，一有声势，便易惹眼，这回是必须拉破面一皮，挺一挺颈骨，决不能躲躲闪闪的了：携械打家，立“论”卖国，抹鼻登台，大抵就属于这一类。挖空心思，拚掉生命，那目的就在于求“和”。
但这又为了什幺呢？
一来过瘾，二来，也为的要装满钱袋（口罗）！
目的既已明白，可知“和”不下来的时候青筋暴一胀，眼珠突出，拉来一筒，配搭一索，实在是不足为奇的。力之所及，加以威胁，不“和”亦“和”，强“和”硬“和”，这正是“雀吃饼”的精神。但这一回，可惜抢得台面，却忘记了估量对手，终于，反而连自己的裤子也被剥脱了。
算盘拨错，我想，还是再来连打四圈吧。
三月十日
（选自上海出版公司1947年版《识小录》）
