动物世界·公鸡为什么能及时报晓
为什么鸡和鸭有翅膀却飞不高呢
小明抬头看着高飞的大雁，排着整齐的队形，自由地飞呀、飞呀……突然他想起了妈妈说过，鸟有翅膀才可以飞，没有翅膀的动物不会飞，那鸡和鸭也有翅膀，为什么不能像大雁一样在高空中飞呢？小明怎么也想不出来，于是就去问妈妈。
妈妈给小明讲了一个故事：在很久很久以前，大森林里有野鸡和野鸭，它们比现在的鸡和鸭小一点，长着好看的羽毛，在大森林里自由地飞来飞去，寻找仓物。
后来，人们捉到它们来吃肉，有时抓的太多了，就放在笼子里养了起来，它们不能飞到森林里找东西吃了，慢慢地它们就习惯了人们喂养的生活。
经过千万年的人工饲养，野鸡和野鸭就变成了肥胖的家鸡和家鸭。
它们的翅膀退化了，所以飞不高了。
为什么鸡不长牙齿
人们常用“鸡啄碎米”来形容不住地点头。
当你看到鸡在啄米时，想到过它们一口气吃进一把米，为什么连嚼也不嚼就吞下去呢？其实，如果真让鸡去嚼食物，就太难为它了，鸡是没有牙齿的。
原来，鸡和别的鸟类一样，曾经也是会飞的，鸟类为了适应飞翔的生活，就要尽量地减轻体重。
比如鸟类在进化过程，逐渐没有了膀胱，不在体内贮存尿液，产生的尿液就连同粪便随时排出体外。
它们的消化器官也发生了很大的变化，食道的一部分膨大形成嗉囊，嗉囊具有暂存和软化食物的作用。
当鸟类在天空中飞翔，边飞边觅食，就先把捕获的食物迅速吞入嗉囊存放起来，然后再把食物送到胃里。
鸟类的胃可分为前胃和砂囊两部分，砂囊里存有许多砂粒和小石子，它们能代替牙齿磨碎食物。
显然，牙齿对鸟类失去了作用，没有存在的必要。
所以，鸡也就和其他鸟类一样，没有牙齿了。
由于鸡的飞行本领逐渐退化，身体也较飞翔的鸟类粗壮，它们的食量大，砂囊磨碎食物的工作重，鸡的砂囊极坚韧，砂囊的内壁，还有一层坚韧的皱皮，而且经常吃很多的小石子或煤灰，帮助消化。
为什么鸡有时生双黄蛋、软壳蛋
有时，从市场上买回的一篮子鸡蛋中，偶而会有个头很大，两头差不多的鸡蛋，敲开蛋壳，蛋里有两个蛋黄，这叫双黄蛋。
真奇怪，为什么一个蛋壳里能包下两个蛋黄呢？这要从母鸡是怎样下蛋说起。
鸡蛋的外层是蛋壳，里面有蛋黄和蛋白。
杀了母鸡，打开它的腹腔，可以看到像一串葡萄球似的蛋黄，圆圆滚滚的，有大有小，这是鸡的卵子。
成熟的卵子送到输卵管中，输卵管分泌蛋白和蛋壳，把蛋黄包裹起来，生下来就是鸡蛋。
有时候，母鸡的卵巢机能过分活动，两个成熟的卵子同时进入输卵管，而输卵管又来不及用蛋白一个一个地包住，就把它们一同包在了一个蛋壳里，所以生出了双黄蛋。
生双黄蛋，是母鸡生理不正常的现象。
双黄蛋不能孵小鸡。
有时，输卵管分泌的蛋白遇到落到输卵管里的寄生虫，或者是血块等东西，也会把这些东西当作蛋黄一样，一层层把它包成一个蛋，就生成了无黄蛋。
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。
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