胡为庆鼻子也是一酸。
他大步走到院子里，见院子中支着一领芦席，席上正晾晒着脱了粒的高粱。那些高粱粒颗颗鲜红。他捏起几颗，放进嘴巴里嚼着。高粱粒上面有一层坚硬的细毛，扎得他嘴巴很疼。他还是把那几颗高粱粒嚼完了，咽下去。古蓬在一旁看着，很是疑惑，悄声问道：“大人，你这是干什么？”胡为庆一字一顿地说道：“我要尝出这高粱里的血味儿。”
古蓬也捏了一颗放到嘴巴里，刚嚼了一口，就被扎得一咧嘴，忙着吐出来。这时，那妇人已经做好了饭菜。胡为庆只简单地吃了几口，就放下了筷子，他又买了一些红高粱，就匆匆地告辞了。
最后要找的，就是大王庄的八里香。
胡为庆连夜翻看了临州府志，其中就有关于大王庄八里香的记载。大王庄盛产五谷，村民以五谷为原料，辅以大王庄边清冽甘甜的小清河水，采用古方，酿制出的白酒醇厚芳香，香飘八里，故名八里香。八里香名扬百年，却在二十年前忽然失传，此酒从此不再有。
胡为庆看到这里，不觉一怔：八里香既然已经失传，三娃怎么还让自己去找这酒呢？难道这里面还有什么道道吗？
第二天一早，胡为庆带着一个大大的问号，前往大王庄。
大王庄就在距临州城北二十里处，坐落在横山脚下。古蓬早就通知了村里的里正。等他们到达时，里正已在村口迎接了。里正把胡为庆接到自己家，端出早就备好的茶水和水果。胡为庆问道：“咱们大王庄，还酿八里香吗？”
里正摇了摇头说，这酒已经消失二十年了。胡为庆忙着问他，这酒怎么会消失呢？里正说，当年掌握这酿酒工艺的，也不过就那么几个老师傅。后来，这几个老师傅相继离世，手艺竟未传下来，也有后生仿照老师傅的作法酿酒，却不是那滋味，手艺就此失传。
