虾仁玉米的做法大全

时间:2015-12-02 07:32:35 

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主料: 甜玉米粒 豌豆 鲜虾

辅料: 淀粉适量

调料: 盐 水

虾仁玉米的做法:

1、准备材料

2、鲜虾剥壳

3、鲜虾切丁备用

4、豌豆焯熟

5、热油锅放入豌豆和玉米翻炒

6、倒入虾仁丁翻炒,加少许盐

7、倒入适量水淀粉

8、收干水,起锅装盘

虾仁玉米制作提示

小贴士:

1、盐少许即可,不要过咸。

2、虾如果有肠泥的话一定要去虾线。

3、水淀粉稀一些,适量即可,不要加多了。

虾仁玉米这道菜中虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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