“夫人咖啡”一个咖啡店的创业史

时间:2014-05-12 20:03:06 

出租车一路经过马祖南竿市中心的清水、马港,经过一颗颗炮弹造型的公路围篱,最后来到一片荒烟蔓草中。

我心里正嘀咕着:“这里前不着村后不着店,会有咖啡屋吗?”女出租车司机遥指前方:“沿着阶梯往下走一段,就是‘夫人咖啡’了。”

往草木丛生的小山坳前进,走了一小段阶梯,不远处传来沸腾人声,再往前行,果然有间闽东石头老屋坐落在海岸边,屋前张着三四把小白伞,伞下坐满等待夕阳的游客。

“夫人咖啡”的老板娘王春金端出咖啡,笑弯了双眼,用娇甜嗓音预言:“大约还要20分钟才有落日吧!”

秘境美景游人炽

王春金原本和先生叶子长在马港闹区开照相馆。1994年马祖开放观光后,照相馆生意不若以往,曾兼任马祖观光导览员的王春金,兴起利用公婆位于夫人村老宅开设咖啡馆的念头。

夫人村的行政村名是四维村,传说因当地适合停泊船只,海盗劫到的珠宝、美人都藏在此,因而得名“夫人村”。

王春金叹息:“夫人村曾有20多户人家,人口外移严重,最后竟剩我婆婆独居在快要坍塌的老房子里,后来婆婆也搬到马港生活,夫人村终告废村。”

夫人村的故事渐被遗忘之际,王春金却提起重修老屋和开业,公婆、先生自然投下反对票,先生质疑她:“你知不知道那要花多少时间和金钱?”

修整老宅接水电

2003年底,一心圆梦的王春金,还是买了把镰刀,一个人回到老宅,割起比她还要高的杂草。当她好不容易走进屋子,却又发现石头和木造的房子已被白蚁、蜈蚣、老鼠和蜥蜴占据,木头和楼板几乎是一动就碎裂。

“后来先生和娘家父母亲看不下去,也来帮忙。”一家人徒手砌墙铺地,用一年多的时间,总算修复这座滨海的倾颓老屋,并在屋内高挂婆婆年轻时的嫁衣,引领客人遥想夫人村的神秘过往。

另一方面,王春金又得为水电伤脑筋,“整修期间,我有8个月天天到马港载水。虽然曾申请复水,答案却是当地没居民,要水自己接。”

为此,她不得不花数万元(新台币,下同)买回一卡车的水管,在两个弟弟和先生协助下,从自来水处的水源池自行接管一公里;同时又设置发电机,才不必再烧煤油灯。估计光是整修材料,不计人工,就耗费近150万元。

看不过瘾?点击下面链接!
本站微信公众号:gsjx365,天天有好故事感动你!

上一页12下一页

相关创业故事

美图欣赏

创业故事排行榜