鱼杀

时间:2021-01-18 09:52:20 

魏炜

1

大明崇祯年间,直隶河间知府陈成浩,专门爱吃子牙河中的黑鱼。那黑鱼肉质细嫩,少刺无鳞,是绝佳的美味佳肴。陈成浩命令子牙河边的渔民轮流供奉,若是哪家没能及时奉上,就会棍棒伺候。

这一天,轮到了李家村的李老六供鱼。李老六自然不敢怠慢,一早就带着家什来到河边,可逮了一天,只逮到了几条鲤鱼,竟没逮到一条黑鱼。眼见着天色已晚,看来今天是逮不到黑鱼了,这顿板子也是躲不过去了。李老六一屁股坐在河边,不禁唉声叹气。

这时,却见一个衣衫褴褛的乞丐走了过来,看到他鱼篓中的鲤鱼正活蹦乱跳,不禁馋得舔了舔嘴唇说:“好鲜的鱼啊!这么晚了还不拿回家去,莫非还要等到明天再吃吗?”那意思就是说,明天鱼定会死,就没今天吃的鲜味儿了。李老六说:“你要是爱吃鱼,就拿走吧。”乞丐一愣:“这么好的鱼,你干吗不吃?竟然舍得送给我?”

李老六这才说,他今天没逮到黑鱼,明天一早就没得送给知府大老爷,定会挨顿板子。想着被打得皮开肉绽,哪里还有心情吃鱼呀,干脆就送给他了。乞丐显然是外地人,不懂得当地的规矩,就问李老六这是什么规矩。李老六就跟他说了。乞丐一听,就气得暴跳如雷:“怎么会有这样的狗官?该当治他一治!”李老六苦笑着说,人家大权在手,谁能拿他怎么样。乞丐叹了口气说,那也是,眼下还是幫你度过难关再说。你都送我大鲤鱼了,我怎么好再让你挨板子。

乞丐说完,回头从一棵大柳树上折下一根树枝,掰下了枝枝杈杈,又从怀里掏出一根鱼线和鱼钩,拴到柳枝上。再从怀里掏出一只小陶罐,从中拿出一块鸽子蛋般大小的药膏,揪下绿豆大小的一块,挂到鱼钩上,然后就甩进了河里。

李老六看着他要钓鱼,不禁笑道:“我用网都没逮到,你还想钓到啊?唉,这可不是钓鱼的地方啊。”子牙河河宽水深,捕鱼都难,更甭说钓了。乞丐笑笑说:“你逮不到,我却可以钓到。可惜我的阿魏啊,已经所剩不多了,要不是看你要挨板子了,我才舍不得给你用呢。等用完了,我还得到西部大漠里去找呢。”李老六没听说过啥“阿魏”,但从乞丐的神态上可猜出这是个宝贝。

那乞丐说着话,觉得手上一沉,高兴地说道:“看看,上来了。”说着,往起一提,果真有条两斤来沉的大黑鱼挂在鱼钩上。李老六忙着帮他把黑鱼拉上岸来,收进鱼篓中,惊喜地叫道:“你真是神钓啊!”说罢,就要跪倒致谢,乞丐忙着拦住了他。李老六忙着领他回家,让老婆给炖鱼,他要去买酒。

那乞丐拦住他说,给他留一条生鱼吃。

李老六惊疑地问道:“生鱼怎么吃啊?”

那乞丐说,他自有吃法。

李老六也不多问,出去买了酒肉,回来招待恩人。那乞丐亲自动手,把一条鲤鱼收拾干净了,切成薄片,往酒碗里一倒,就吃起来,还邀请李老六也尝尝。李老六尝了一块,那浸过酒的鱼片味道极为鲜美,入口一嚼,直鲜香到肚腹中去了,那又是炖鱼所没有的美味了。两个人边喝边聊。李老六这才知道,乞丐名叫宋彦,只因酷爱吃鱼,这才行走天下,而今已不知道吃过多少条鱼了,更尝试着用各种方法做鱼。刚才那一道醉鱼,就是他新发明的。鱼片蘸酒,不仅鲜香,且那酒给鱼片消了毒,吃下去也不会闹肚子。他也是听闻子牙河的黑鱼味道奇美,这才赶过来想尝一尝的。李老六惊讶地说,他既然有那宝贝钓饵,又是特意来尝鱼的,怎么不钓条黑鱼来尝尝啊。宋彦说他赶到河边时就遇到了李老六,只钓了一条天就黑了。天黑后鱼是不上钩的,只能等明天啦。

李老六这才知道,那神奇的钓饵名叫阿魏,是从西部大漠里采集来的。只因太过稀罕,宋彦平素才舍不得用。宋彦喝完了酒,就在厢房里睡下了。

第二天一早,宋彦却已不辞而别。

李老六赶到衙门里去送鱼。

送完了鱼,李老六从衙门里出来,刚走出不远,就听到背后有人喊他:“送鱼的,站住!”李老六忙着停住了脚步。两个差役跑过来,塞给他几个铜钱,大声说道:“知府大人喜欢你的鱼,让你今天再逮一条。如果逮不到,仍是板子伺候!”

李老六两腿一软,就瘫倒在地。让他再逮一条黑鱼,这不是要他的命吗?

2

李老六回家拿了渔具,又来到子牙河边,却见宋彦正坐在河边钓鱼,已经钓到了一条黑鱼,用柳条穿了嘴巴和腮,系在伸进水里的一条柳根上,那黑鱼还在游动着。李老六惊得瞠目结舌:“你又钓到了一条啊?”

宋彦两手护住了鱼,说:“这鱼可是我自己要吃的,不能送给你啦。”李老六叹了口气说:“昨天你已经送了我一条鱼,帮我度过了难关,我感激不尽,今天也不好意思再要你的鱼啦。”他只好下了渔网,坐在一旁等着。

宋彦怕李老六再打他这条黑鱼的主意,丢下钓竿儿,把那黑鱼剖杀洗净,又切成了薄片,再从怀里掏出一个葫芦,倒出些嫩黄的粉末,撒到鱼片上,再从身后的破兜子里拿过一葫芦酒,对李老六说:“兄弟,喝两口吧,今朝有酒今朝醉啊。”李老六想想也是,左右那顿板子躲不过了,先喝吧。他就凑过去,先尝了一块鱼,辣得直吐舌头。宋彦在一边笑道:“这是芥末。生鱼片蘸上芥末,那才叫好吃啊!”

李老六也感觉出那生鱼片的味道奇佳,不禁叫道:“好吃,好吃啊!”两个人一口酒一口菜正吃得带劲,却见陈成浩带着两名差役走过来,恶狠狠地道:“哼,大胆刁民,不去给我逮鱼,却在这里又吃又喝!”李老六忙着说,这鱼是宋彦逮的,他只是沾点儿光。陈成浩看了宋彦一眼,见他是个乞丐,也没太上心,从鼻孔里冷哼了一声,然后就好奇地打量着那些生鱼片。他捏过一小片,放到嘴巴里,先是觉得很辣很呛,但细着一咀嚼,却出奇的鲜美。他是个美食家啊,这黑鱼的各种做法都吃过了,但这样的做法,还真是头一回。他不觉问道:“这是什么做法?”

宋彦说:“我们要饭的,饥一顿饱一顿的,有时候都找不到个生火做饭的地方,就只能吃生的啦。谁知这生的做法,又格外的鲜香。我敢说啊,你们这些达官贵人,永远尝不到这么鲜的滋味。大人吃过了,是不是也这么感觉?”

陈成浩点了点头,端过那盘生鱼片,捏起来就要往嘴巴里送。宋彦忙着说道:“大人不可!”陈成浩一愣:“为何?”宋彦这才给他解释道,生鱼片味道虽然鲜美,但毕竟是生肉,不常吃的人,胃肠难以适应,吃完了很容易拉肚子。所以,吃生鱼片也要循序渐进,由少而多,再就是吃的时候喝酒,借酒消毒。陈成浩忙着点头道:“说得有理,说得有理。我看你做鱼有一手,就跟我回去给我做鱼吧。”

宋彦喜道:“好极了,好极了,我也能当差吃上饱饭了。”他忙着寻来几片宽大的芦苇叶子,把那些生鱼片包裹好了,收拾了自己的家什,凑到李老六跟前,小声说:“兄弟,帮我收敛一具无主的死尸,扒光衣服,先葬在河边,一个月后,在坟边立块木板,上面写:宋彦之墓。”李老六虽然不明白他要干什么,但还是点了点头。宋彦冲他挤了下眼睛,就高高兴兴地跟着陈成浩走了。

李老六记着宋彦的嘱托。

那子牙河乃是一条凶河,表面上看去很是平缓,但河宽水深,河底更是水流湍急,常有不识水性的人被淹死。碰到那些南来北往的生意人被淹死的,自然无人认识,连尸体都没人收。李老六就按照宋彦的吩咐,偷偷收了一具无名尸体,剥去衣服,葬在河边,先做好了记号,又准备了一块木板,写上“宋廖之墓”几个字,藏在厢房里。

这一天晚上,李老六正要睡觉,忽然听到一阵急促的敲门声。他忙着来到门前,低声问道:“谁呀?”外面传来宋彦的声音:“兄弟你快开门!”李老六一听是他,忙着开了门,却见宋彦正扶着墙大口地喘着气。宋彦指着脚边的一只木桶,急切地对他说:“快抱到屋里去,烧火取暖,不然它就要被冷死了。”

李老六低頭一看,见木桶里盛满了水,水里有两条怪鱼漂浮着,已经懒得游动了。他忙着把木桶提进堂屋,让老婆烧火取暖,宋彦却已经累极,靠在一边就睡着了。屋里慢慢热起来,木桶里的鱼也活泛起来,不住地上下游动着。李老六细看那鱼,心下却猛地一惊。那鱼长相很凶猛,身上还遍布白点儿,他在子牙河边捕了几十年的鱼,却是从未见过的,倒不知道这是什么鱼。

第二天一早,天刚蒙蒙亮,宋彦就爬起身,从木桶中捞出了一条鱼,用油纸一包,塞进了布袋里,急匆匆地走了。他还叮嘱李老六帮他养好另一条鱼,他若有用,会随时来取。李老六忙着应了。

但宋彦却再没来取那条怪鱼。

3

眼看着一个月的期限就要到了,李老六心里慌慌的,不知道会发生什么事。他实在放心不下,恰好又多打了几条鱼,就赶到河间城里来卖。

鬼使神差般地,他就来到了府衙前,正探头往里张望,肩膀上却被人拍了一下,扭头一看,竟是宋彦。宋彦把他拉到一旁,急切地问他:“你来干什么?这是是非之地,你快走吧。赶快回家,遇到有人问我,就带他去我坟上,说是今天傍晚在河里淹死的。”

李老六不解地问他:“大哥,到底出了什么事啊?”

宋彦说没工夫多说了,要是日后还有机会见面,再细细说来,眼下就是按他说的办。李老六也不好多问,忙着辞别了宋彦,出城回家。

那天晚上,就从城里传来信儿,说是知府大人陈成浩死了。关于陈成浩的死,传得有鼻子有眼儿。中午,陈成浩突发奇想,要吃活鱼片,厨子就给他拿来一条活黑鱼,从活黑鱼身上片下肉来,让他蘸着作料就着酒吃。一条黑鱼吃完,陈成浩忽然觉得腹痛如绞,赶紧找来郎中,郎中还没诊治,陈成浩就倒在地上,一命呜呼了。大家都说,那是陈成浩吃多了黑鱼,黑鱼精来找他报仇了。

李老六听了,一颗心却悬了起来。他知道那个给陈成浩做鱼的厨子,就是宋彦大哥。并且,宋彦好像早就料到陈成浩吃完鱼会死,怕他受到连累,这才让他赶紧走的。倒不知宋彦大哥脱险了没有?

当天夜里,他就悄悄从厢房里搬出那块墓碑,安放到了那座野坟上。

第二天上午,李老六正心怀忐忑地在河边捕鱼,保长带着两名公差来找他,问他是否见到了宋彦。李老六早就编好了一套谎话,说宋彦昨天晚上急急忙忙地来找他,交代了两件事情,然后就急急慌慌地走了。他心里不踏实,悄悄跟着,却见宋彦来到子牙河边,一头扎了下去。他忙着下河施救,却已晚了,只捞出了宋彦的尸体,就葬在河边。他还带着那两个公差看了宋彦的坟墓,一颗心却不由提到了嗓子眼儿。

宋彦曾吩咐他,临近一个月时再寻具尸体埋了,是他着急,先就寻了一具尸体,想来快一个月了,只怕早已腐烂。公差若是要扒开看,那就露了底,他却不知道要怎么说了。李老六慌慌的,心里那个七上八下。

那两个公差看了看坟,又看了看墓碑,倒没再多问,走了。

半个月后的一天,李老六正在河边捕鱼,宋彦不慌不忙地走了过来。李老六忙着拉住了他的胳膊,问他到底发生了什么事。宋彦笑笑说,他设计杀掉了知府陈成浩。

那陈成浩为满足口腹之欲,逼迫百姓捕黑鱼,捕不到就打,有几个百姓被打得血肉模糊,后无钱医治,含恨而死。他就想着杀了残暴的知府,拯救苦难的百姓。

子牙河中黑鱼渐少,陈成浩已几日没有吃到黑鱼了,恰恰又轮到李老六捕鱼。宋彦用了阿魏,才帮李老六钓到一条。他想陈成浩见到黑鱼,必想看看李老六是如何捕鱼的。他就提早来到河边,钓到一条黑鱼,并做好了美味的芥末鱼片。

陈成浩一尝芥末鱼片就上了瘾,请宋彦到府中给他做鱼。宋彦寻了个机会,偷偷跑到南直隶,买回两条河豚,只因北方太冷,竟险些把鱼冻死,他才放到李老六家。他先带走了一只,把河豚切片,跟黑鱼片混在一起,让陈成浩吃。陈成浩吃了,果然中毒。差役们忙着请郎中来医治,他趁乱溜出府衙,偷偷藏起来。等到天色微明,城门一开,即刻逃出了城。他料到差役们会来寻他,李老六这里是唯一的线索,但李老六已帮他竖了一座坟,又说眼见他已跳河死了,公差们不愿多惹事,就稀里糊涂地结了案。

黑鱼片中掺入河豚片,别人是看不出来的,差役们按常规办法验查,也绝对查不出鱼片内放了毒,只能编个陈成浩贪吃生鱼片而死的理由。他已死了,还有谁愿意深究呢,那也是给自己找麻烦呀。陈成浩是吃黑鱼死的,新来的知府只会记得黑鱼有毒,不敢再吃,也不会再强征黑鱼,渔民们自可安然了。

李老六兜头跪倒:“谢谢大哥!”

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