“中午有些西北同学想吃羊杂汤,在炖菜窗口。南方同学想吃的广式腊肠炒干辣椒在17窗口。湖南、湖北同学想吃香辣炒虾也有,在13、18窗口。河南同学,你们想吃的胡辣汤在16窗口。安徽、江西、福建同学想吃的年糕在13、18窗口。”这被称为“传菜单”的刷屏行为,曾在农大风靡一时。
“‘你想吃什么’是原本只有父母才会那么关心的问题,可是在这个陌生的城市,周师傅也会像爸爸那样在意我们的胃。”李玲觉得,这是一种特别暖心的感觉,“有一种想哭的幸福感”。
“你好张同学,我是公一(公寓一食堂,记者注)厨师长,今天中午有你想吃的松鼠鱼,收到确认后回答你吃饭时间。”
收到这条短信,中国农业大学的张旭冉同学“有点蒙”。仔细回忆才想起,不久前她曾给校长信箱写过一封信,表达了对很久不在食堂出现的“松鼠鱼”这道菜的思念之情。她强调这是一封“压根没期待回复的信”。
分钟后,张旭冉将这条短信截屏,发到了她所在的院学生会体育部微信群里。
看到这张短信截图,群里的张思琦大笑,秒回了6个“哈”字,说了句“不行了”。
4分钟后,张思琦一边念叨着“这都可以”,一边把短信截图习惯性地发到了自己的QQ空间里,不料半天时间就收到1400多个赞,“手机一直狂震”。有网友立刻留言问:“请问这真的是真的吗……”。
直到厨师长周师傅再次向张旭冉确认午饭时间时,她才相信“这原来是真的”。
比约定的时间要早,张旭冉和几个想吃松鼠鱼的小伙伴一起来到公一食堂,带着点“见网友”的兴奋劲儿。
在17号窗口,周师傅端出了鱼,张旭冉一口气点了两份,还跟周师傅和松鼠鱼拍了照,秀在人人网上。
“今天晚上做一道美女们喜欢的菜,脆皮香蕉,17号窗口5:40”
那一天,许多人在网上为周师傅点赞。就连还没入校的学弟学妹们也通过微博、微信知道了“周师傅”这个名字,李玲就是其中之一。
对于吃货来说,“吃”这件事很有可能影响高考填报志愿。周师傅是李玲还没有来到农大时,对这所学校全部的印象。
开学第一天,李玲坐在朝思暮想的公一食堂里,喝下第一口排骨海带汤时,就坚定地向家人宣告:“你们再也不用担心我的吃饭问题了”。
这个信念在她吃到“脆皮香蕉”后更加坚定。“外焦里嫩,特别好吃,我一边吃一边想到在后厨的周师傅,觉得暖暖的。”
去年10月11日,周师傅公布了自己的QQ号,用A4纸打印出来,贴在公一食堂门口。李玲一看到这个消息就立刻掏出手机加了周师傅,验证问题却拦住了她。
周师傅的问题是“我姓名”。李玲输入“周师傅”和“厨师长”都不对,又专门跑去贴吧里问,才第一次知道了周师傅名叫“周利”。
就像所有忠实的粉丝一样,李玲在通过的瞬间就迫不及待地浏览了周师傅空间里的全部内容。1889篇日志,几乎全部都是菜谱。135条“说说”中,有3000多字都是在向同学们预告菜品、答疑解惑。
海边长大的同学想念海鲜,周师傅回复说“我们去市场看海鲜价格咋样,价格合理就买一些给同学们吃。”
几天后,周师傅便在空间里宣布了好消息:上午有海鲜,皮皮虾、鲜活螃蟹,数量有限,是特意为一部分喜欢吃海鲜的同学买的。
一连好几位东北同学在周师傅的空间里列队留言说“东北孩子想吃锅包肉”,4天后就如愿以偿。
有一次,周师傅发布了“今天晚上做一道美女们喜欢的菜,脆皮香蕉,17号窗口5:40”,并给一位试图翘课来品尝美食的女生留言说“我叫阿姨给你留一份,不许逃课。”
湖南香辣虾和山西过油肉都在周师傅的QQ空间里爆炒过,东北乱炖和西北羊汤也在周师傅的QQ“说说”里翻滚过。
雾霾天里,周师傅会推出清肺的鸭血、银耳汤、山药,有同学转发到朋友圈说“赞暖男”。
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