每年端午节的这天,妈妈都已经准备好了过节的食材。
以前不懂事的时候我不知道端午节的由来,只知道每年农历五月初五家里就像过年一样隆重地过端午节。后来也在老师的教导下知道了一点点关于纪念屈原的传说,至于还有什么我还是一无所知。
每到端午节,给我们小孩子佩戴香囊和系五彩线是必不可少的,每年这天早上起床妈妈就在我的手腕、脚腕、脖子上拴五色线,栓好了的五色线只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,才可丢掉。妈妈告诉我说,这样做可以避免灾害,由此可以保安康。
端午食粽子是端午节的主要习俗。刚到五月,家里就开始浸泡准备糯米了。妈妈一般都会准备一大盆米来进行浸泡,同时也把许多粽叶放在水里浸透,可能是泡好的糯米会更粘更好吃些吧,我记得多年来每年妈妈都是这样做的
端午前一天,妈妈就开始动手包粽子了,我偶尔也会捣乱,试着学包起来,可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不简单。
包粽子的时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来特别的香。
端午节的早晨,妈妈总是在我睡眼朦胧时叫醒我,去远处的树林、小河边洗脸,凉凉的河水冲走了我的困意,热闹的人们来来往往,真的像过年一样。
回到家,吃着鸡蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
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