快餐店里熏肉香

时间:2022-02-14 08:20:56 

王生文

树林背着行囊一连找了几家建筑工地,都没有找到一份工做。人一疲乏,饥饿感就强烈了。树林还是在家里吃过早餐的,原想着一有人雇,就有饭吃了,哪想到跑了半天肚子还得靠自己去填。他是中午到达这个城市的,刚走出站口,路旁就是一家挨一家的快餐店,店主大多微笑着站在门口招揽顾客,要是兜里带的钱多,他肯定走进去了,那时他就感觉有点饿了。

也不知多漫长的路,树林总算走到了。一位老板娘看出他是来吃饭的,很热情地邀请他,他停住脚,朝招牌上看了一眼,随即问:“自助餐12块?”老板娘点了点头。老板娘的点头,显然没有消除他的疑惑,他又问:“是12块钱管饱?”老板娘大概从这话里获得了这个农民工更多的信息,指了指柜台上依次放着的菜盆,笑着说:“是的师傅,你想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,只是不要剩不要带。”

老板娘的解释让树林没有理由不高兴。第一个菜盆就吸引住树林了,那是大块的熏肉,色泽黄,香味浓,都说湖南人是大块吃肉,今天一见果不其然,每一块熏肉至少有一两重,树林平日里就爱吃肉,何况这还是湖南的特产熏肉。树林按捺住内心的激动,放下行囊,正准备拿碗去盛饭夹菜,略一犹豫,先摸出钱来递给老板娘,老板娘一愣,接过钱,冲他微微一笑,然后去忙她的事。

树林连夹了三块肉,抬头望了老板娘一眼,老板娘的目光也正好落在他的饭碗里,对他说:“你不怕腻只管夹,没事的。”老板娘这样说,树林反倒不好意思当老板娘的面再夹了,肉价有多高他知道,毕竟自己才出了12块钱。他又夹了几块鸡丁,几块鲜鱼,都是荤腥的,正想离开,见老板娘转过了身,又将筷子伸向熏肉盆里夹了三块,埋进饭里,才端起饭碗,去角落里吃饭。

熏肉真好吃,树林一口就吃下一块,顿觉满口生香。等吃第二块时,他感到的确有些腻口,吃下第三块,他再也吃不下去了。随着碗中的饭越來越少,那三块埋在饭堆中的熏肉露了出来。再放回去是不可能的了,怎么办?桌旁有一个塑料垃圾桶,要处理掉碗里三块熏肉也不难,只要伸出手去就能做到,但节俭了半辈子的树林无论如何也不会那么做。“要是巧萍在身边就好了,她也没有吃过熏肉呢。”巧萍是树林的妻子。树林看着碗里的熏肉,竟想到了巧萍。这想法也就持续了一会儿,被他否定了,巧萍怎么能跟他一起出来呢,家里十几亩地一个鱼塘就指靠她了,要不是想给孩子多挣一点上大学的学费,他是不会把那么多的农活交给她一个人的……

“师傅,想吃熏肉还可以夹的。”老板娘也许是看他没有吃了,站在柜台边对他说。

树林眼前的巧萍不见了。他下意识地侧过碗,生怕老板娘看见躺在碗底的熏肉,略显紧张地回答:“不想吃了,谢谢……”

又有几位农民工模样的人走进店来,看样子是这里的常客。树林急中生智,连忙从行囊里掏出一个大口径塑料茶杯,趁老板娘背对着他的一瞬间,将那三块肉塞了进去,再放回行囊里,然后若无其事地去添饭,他还需要吃饭。

不过,树林这次没有再去夹荤菜,而是夹了点天天在家里吃的豆荚茄子,潜意识里他没有忘记自己只出了12块钱。

树林没有再去添第三碗饭。天色有些晚了,他背起行囊准备走,老板娘站起身送他,顺便问:“师傅,你要去哪里?”

能去哪里呢?树林本不想说,但看出老板娘是诚心的,就说:“我想去候车室……”

“几点的车?要是时间早,在我店里再坐坐,那壶里有大叶茶。”

“不是回家,我今天才从家里出来……”吃了饭,再喝茶,这是只有在家才有的享受,树林心底里涌起一股异样的东西。

老板娘哦了一声,笑着问:“还没有找到工做?”

树林如实相告。没想到老板娘又问:“你能做什么样的活?”

树林从这问话里听出了希望,回答说:“我能做瓦匠活……就是搬砖运砂石也可以的……”

“那就再坐一会儿。”老板娘邀树林返回店里,又说:“我当家的是个工头,他们小区才开工,我这就打电话问一下……”

树林忽然觉得对不住老板娘,就为自己多夹的那三块熏肉,他决定不管能不能找到工做,明天至少还要在这店里吃一顿快餐,而且不夹一块熏肉……

责任编辑/文媛

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