对设计师来说,可以有更多创新的选择;对消费者而言,重要的是意识的改变以及肯为环境友好型商品付费。
是时候放弃皮草了吗?
二月纽约时装周期间,一部时长6分钟的短片——“为爱马仕、普拉达包包而死的鸵鸟”又一次让消费皮革的时尚行业成为众矢之的。这部由善待动物组织(PETA)拍摄的调查报告汇集了鸵鸟被生生拔毛、电击以及放血的场景。据善待动物组织的数据显示,75%的鸵鸟毛来自南非西开普省的屠宰场和皮革厂,他们去年9月派调查员去过那里。
此前,善待动物组织针对的只是爱马仕,他们认为短吻鳄和鳄鱼因为Birkin包和Kelly包被杀,而这次也攻击了普拉达。PETA高级副会长凯西(Kathy Guillermo)对《纽约时报》表示:“当我们和更多这类工厂和贸易展会的人交谈时,这两个品牌是他们挂在嘴边的。”事实上,使用鸵鸟皮也并非个别品牌现象。
普拉达发言人对此不予置评,而爱马仕则声明:品牌完全遵守有关非濒危动物的可持续农业的最高国际标准。爱马仕会审核供应商的农场,以确保这些标准在所有情况下都能得到满足。任何违反规则的行为都将被纠正和制裁。
善待动物组织对个别品牌的攻击已经屡见不鲜了,他们的目标很明确,就是唤醒人们对此的认知。突出一个知名品牌可以更加有效地做到这一点。分析师卢卡(Luca Solca)表示,过去伦理问题对消费者的影响可以忽略,但如今不同了。年轻消费者和社交媒体将放大可能的失误。从原材料到店内商品,奢侈品公司必须做到事无巨细并无从指责。
“皮草一直是时尚的热点问题,现在这个问题比以往任何时候都要突出,如今的消费者都有自行研究的能力并决定自己的持方。”在纽约奢侈品咨询公司创始人罗伯特·伯克(Robert Burke)看来这确实是一个金钱、道德和时尚接轨的地方。
1996年当安娜·温图尔在四季酒店吃午餐,被激进分子往盘子里扔死浣熊的时候,可以预示皮草最终将走“束腰”的老路。但是20年过去了,这一目标没有实现。根据普华永道会计师事务所(Price water house Coopers LLP)的估计,2013年全球的皮草贸易价值超过400亿美元。在去年的四大时装周上,将近四分之三的秀场都还在以皮草为主题。
就像PETA专注于年轻消费者一样,皮草贸易的重点是年轻设计师。这场拉锯战已持续多年,它同时解释了为什么皮草元素在秀场上仍然可见,但在零售业中却没有那么多。正如卡尔·拉格斐的那句名言:“只要人们还在吃肉,穿皮草这种争吵就没什么意义。”重点不是有没有,而是是否过度。
可持续与快消品
事实上,不只是皮草,就连皮革都面临着很大的质疑。伦敦时尚学院客座教授露西·西格尔(Lucy Siegle)回忆道:“带着想要修补的手提包兜兜转转几个月后,我终于找到了地方。这是布莱顿小镇的一个地下室,名字叫‘皮革行家’。东主仔细检查了我的包包,认为是‘廉价纱’(cheap yarn)的问题。经过他精美地缝制,我的包又能用了。
在他那些用于冲压、拼接和修复皮革的重型机械边上,我发现一个红色的皮革压纹袋,就像新世界的邮递员用的那种。它让我想起了妈妈曾经用过的多孔状用搭扣扣住的手袋。小时候,她经常提着这个手袋来接我放学。她总是能从这个包里掏出纸巾、乘车的零钱还有为我周三晚上芭蕾课改变发型用的发夹。”
对年轻的一代来说,可能不会有类似的回忆了。曾经和婚纱一样意义的皮革手袋,现已经变成快时尚追求微趋势(microtrend)的产品了。对奢侈品工坊而言,皮革制品是过去10年快速扩张的火箭燃料。对高街品牌来说,其是重要的现金牛。然而于之消费者,皮革制品只是另外一个可以随便丢弃的时尚单品,就像它们用动物皮的材质做成纯属偶然一样。
据《卫报》的报道:每年大约有290万头牛被杀,利润接近10亿美元。从埃塞俄比亚到巴西,动物皮在世界各地买卖交易,然后被加工成柔软、光泽的皮质,最后成为我们青睐的欧洲高档配件。全球皮革贸易的将近一半在柬埔寨和越南这样的发展中国家进行。如果时尚的公信力是靠堆积兽皮来达到的话(第二受欢迎的是羊皮),这和现代版《荒野猎人》似乎没什么区别。
2015年LVMH大奖的入选者福斯廷·斯坦梅茨(Faustine Steinmetz),把她的设计用于素食主义者手袋。“当我看到动物因为皮毛被杀害的视频时,我哭了。”她对《卫报》说,“皮革和毛皮都是一样的……但是这些决定必须来自消费者。”
多种未来代替方式
今年的米兰时装周上,设计师马克·德文森佐(Marco de Vincenzo)展示了一件全身人造狐狸毛外套,波光粼粼的碧绿色的外套逼真的图案,像极了小马和蟒蛇皮纹理,弗莱尔(Savoir Flair)把它描述成“脊柱阵列式排列(spine-tingling array of patterns),既自然又灵动,最重要的是色泽逼真。”做过15年芬迪的顾问,德文森佐这次没用真皮草来设计。“每件作品就和真貂皮需要花费的时间一样长。”
大部分品牌会举Stella McCartney的同名配饰系列作为游戏规则的改变者。“人们愿意支付1500英镑去买一个奢侈品牌的包,然而它不是由皮革制成。”以它柔软的质地和减负的重量来说,不比皮质包包差,如果考虑到它没有造成环境的压力和动物生命的损失,你会认为它更好了。
合成皮革的采用正在蔓延,已经有许多潜在突破性材料的专利被注册了。10年前,这就是塑化合成纤维的世界了。Matt&Nat研发的生物基PU聚氨酯皮革即柔软又经久耐用,这听起来有点像皮革,但是却没有动物伤害。除此之外,一家北欧纸浆公司正在研发环保方式,将桦树和松树转化为衣服。帮助改进他们的行业,并满足时装和家居产业对棉花替代品的需求。
不久以前,Giorgio Armani也做了声明:从2016秋冬系列起,Armani集团将不再有皮草制品。Armani在声明中表示:“多年来的技术进步让我们拥有更有效可选的替代品,不必要使用残忍的方法来对待动物。”自此,继Stella McCartney、Hugo Boss、Calvin Klein、Ralph Lauren等品牌之后,Armani也加入了使用人工合成替代品的行列。
无皮草联盟(Fur Free Alliance)主席约翰·文丁(Joh Vinding)评价此声明:“很明显,设计师和消费者在不用虐待动物的情况下依旧能有创意自由。”国际人道协会(Humane Society International)称Armani的承诺“或许是迄今传达出为了皮草而残杀动物一点也不时髦的最强信息”。
环境友好关注的不仅仅是动物
时装行业关注的是动物,而钟表珠宝等奢侈品行业和酒店更多在关注环境。从2011年起,欧米茄与美好星球基金会(GoodPlanet Foundation)展开了合作,共同拍摄了纪录片《海洋宇宙》(Planet Ocean)并发起红树林保护等公益项目。
今年新纪录片《大地》聚焦在地球上的不同生命物种,以及机械作业即过度开垦对生态平衡和环境的影响。两款新推出的海马系列Aqua Terra腕表的部分销售的收益也将被用于博茨瓦纳的社会环保项目。美好星球基金会创始人伯特兰表示,这种合作模式不仅仅是资助,更重要的是品牌在用它的影响力让更多人关注到环保这项事业。
正如皮草之于服装,贵金属对于高级钟表和珠宝来说面临着同样的境遇。家族企业萧邦就在极力推广公平采矿(Fairmined Gold)。“这基本上就像公平贸易咖啡,”萧邦产品开发的主任对《福布斯》说,“我们直接从有认证的矿场购买黄金,目前这种矿里的黄金量已经很少了。我们与一个非政府组织联盟责任矿业(ARM)进行合作,他们和有资质的矿场联系紧密,以便我们增加公平采矿的黄金在产品系列中的比例。”
ARM致力于使拉丁美洲采矿社区达到公平采矿的认证,这需要提供清晰的市场渠道和保证矿工得到合理赔偿。这项证书的颁发意味着,来自被认证矿区的每一克黄金都是按照最高的社会、环境和道德标准开采的,并且即便经过铸造,它也能实现从矿山到市场的全程可追溯。
这极高地规范了稀缺矿产的开发。目前,萧邦每月只能获得2公斤公平采矿的黄金,这只能确保25块腕表和一些高级珠宝的产量,其中就包括每年戛纳电影节的金棕榈奖杯。另一方面,增加资源利用率,减少二氧化碳排放这些标准不仅被用在了奢华酒店,也被用在了奢侈品牌的企业管理上。不得不说,生产制造的过程正向更道德以及可持续性的方式发展。
位于英国爱丁堡市的赫瑞瓦特大学开设了一门新的研究生学科,联合国支持的道德时尚计划的负责人西蒙·奇普里亚尼(Simone Cipriani)描述道:“这正是时尚教育中真正缺失的东西。”他对媒体表示,如今所有时装界的从业者都接受道德标准的要求。在这项课程里的学生会考虑更多棘手的问题,比如不道德做法带来的后果、消费者在时尚道德(fashion ethics)里的作用,以及供应链的问题。
在伦敦大学的相关专业,学生们也在研究社会、文化和环境对时尚的影响以及替代方式。一名在校的学生对外媒表示:“最终,我想成为一个能从操作和材料的角度看待设计的角色,就像它如何更新,这对操作又会产生怎样的影响。我感兴趣的是时尚的下一步。”
文 杨聃
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