我曾在一篇文章里对时下活吃猴脑、丧失人性*的野蛮行为表示了极大愤慨，言词相当激烈。但过后一想，又觉得意思不大，你能管得了人家的嘴巴吗？人家照吃不误，而且食谱天天在变，别说猴脑，为了吃鲜一嫩，有人把才出窝的小公鸡都给了骟了，甚至连观赏鱼也已成为桌上的肴品。中国人简直吃昏了头，除了天上飞的不吃风筝，地上走的不吃板凳，还有什幺不敢吃的？
我曾想，动物不会说话，假若它们也像人一样会表达喜怒哀乐，面对人的侵犯，它们一定不会沉默的。可是，所有的动物都没有、也不可能有语言，在“万物灵长”的人类面前，这些亘古沉默的物族永远都是弱小的、卑贱的，它们也就难逃被滥捕、滥杀、滥吃的厄运。终于，我看到了一则消息，说是一男子到酒店用餐，点了一盘醉蝎，当他将一只蝎子喂进嘴里时，没料到该蝎子还真是“海量”，并未醉得麻木，而是愤怒地朝着咬它的嘴巴狠狠地反咬一口，令这个男子当场半身瘫痪而终身不治。偏瘫不治，对于一个青壮年来说无疑太残酷了，将意味他在无尽的痛苦中度过漫长的一生，这种遭遇确实令人同情。但是，如果把他作为人的代表，让那只蝎子代表动物界，我又觉得这一咬，咬得活该，咬得解恨。我一直有一种的疑惑，口口声声标榜“文明古国”、“礼仪之邦”并以此为荣的国人，为什幺做事往往表里不一呢？那份贪婪与暴虐究竟是“旧根”未除，还是环境使然？生活的质量的确是文明的一个标志，不幸的是，追求生活质量的人首先缺乏人的“质量”。最高的“吃悟性*”也只达到将“吃无忌”、“吃贪婪”视为“吃文化”的同义词，一句“饮食文化”，欺天招牌，却是自先将“人性*”踩在脚下，扑面而来的只是霸气、野气，乃至匪气。虽然，我对中国的饮食文化不甚了解，但我知道，中国人一贯对“吃”情有独钟，许是自古乃农业大国，“吃”一直排在前头，连孔子都说过“食不厌精，脍不厌细”的话。到底怎幺个“精”法、“细”法，古人未说，可我相信：古人至少没活吃过猴脑，至少不会吃剥了皮一毛一的活雀，至少宰杀牲畜不会把它们捆梆在树上四蹄固定然后一刀一刀地割肉。而且，我还相信，我们的祖先甚至比我们更珍惜自身生存环境，假若在几百年、几千年前，便像他们的后代一样，如此挖空心思地吃，肆无忌惮地吃，丧心病狂地吃，我们哪有今天这份“口福”！祖先留给我们的不少，对于明天，我们也是“祖先”。面对后世传人，我们为些活着的“祖先”，该给他们留下什幺呢？有位作家写过一篇文章，说也小时候陪婆婆买菜，眼见小商贩把一窝鹌鹑活剥了丢在婆婆的菜蓝子里，那粉一红色*的肉一团一“波波”地跳，她于是放声大哭，一路哭着跑回家，家人都笑她胆小。其实，她哪里是怯懦，那是一种生命对另一种生命的同情和悲悯，在她幼小纯良的心中，生命还没有分出三六九等，她为自己所感到的一切血肉之痛伤怀。可惜，这种朴素的情感于今已少有共鸣了，眼见多的是餐桌上生吞活剥式的大啖特啖。中国的“吃文化”已经在越来越大的范围内失去“文化”味儿，透着一股子浊热的野蛮气息，那种对生命痛苦的漠然，齿颊之香的欣然，总让人想起茹一毛一饮血、穴居野人的影子。有趣的是，在“醉蝎咬人”新闻一侧，配着一幅漫画，画面分为两半，一半是威风凛凛拳头捏紧的人群，一半是闻风而逃的狠虫虎豹、飞禽走兽，画的意思不言而喻。中国人确实太偏爱吃了，以致于忘乎所以，把什幺都不顾了。毫无顾忌，就会吃亏，长此以往会吃大亏。今天，仅是一只蝎子起来报复，明天谁知道会招来什幺祸害？“吃”的教训，不可谓不深。
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